Le délai de production peut aller jusqu’à 4 mois
La noix de jambon est frottée à la sauge après le salage. Cette herbe médicinale donne au jambon une saveur praticulière et équilibrée.
Commande minimale de 3 kg – 5% de rabais à partir de Fr. 1000 de commande – 10% de rabais à partir de Fr. 5000 de commande