Viande suisse exclusive du boucher de campagne
Ma viande provient directement du boucher de campagne qui possède son propre abattoir et est produite à l’ancienne, non pressée et sans chauffage. Pour des raisons de sécurité, je n’utilise qu’un peu de sel de cuisine pour la conservation, le reste étant des épices et des herbes sélectionnées.
Commandez en ligne la viande séchée pour gourmets directement auprès du boucher de campagne, de manière traditionnelle.
