Schneiden mit Maschine
Wir empfehlen eine Schneidemaschine von 250-300W zu verwenden mit einem Durchmesser des Messers von 250mm. Der Speisebehälter sollte abgewinkelt sein. Die Maschine sollte mit eine Schleifgarnitur ausgerüstet sein, somit wird ein sauberes und optimales Schneiden des Fleisches jederzeit gewährleistet sein.
Schneiden mit dem Messer
Verwenden sie nur grössere Messer mit einer sehr scharfen Klinge.
