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Gourmet Trockenfleisch
für Feinschmecker
Direkt vom Landmetzger nach traditioneller Art
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Hallo, ich bin
Claude Vuichard

Mein Angebot richtet sich speziell an Feinschmecker, die sich mit industriellem Trockenfleisch nicht begnügen möchten.

Home2023-12-05T07:52:21+01:00
Gourmet Trockenfleisch
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Hallo, ich bin Claude Vuichard

Mein Angebot richtet sich speziell an Feinschmecker, die sich mit industriellem Trockenfleisch nicht begnügen möchten.

Trockenfleisch vom Rind

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Exklusives Schweizer Fleisch vom Landmetzger

Mein Fleisch kommt direkt vom Landmetzger mit eigenem Schlachthof und wird nach alter Art, ungepresst und ohne erwärmen hergestellt. Aus Sicherheitsgründen verwende ich zur Konservierung nur etwas Pökelsalz, der Rest sind auserlesene Gewürze und Kräuter.

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Schweizer Trockenfleisch für Feinschmecker | Pappy Vuc

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  • Nach alter Tradition ohne Pressvorgang hergestellt
  • Wir verwenden nur natürliche Kräuter und Gewürze
  • Zur Konservierung verwenden wir etwas Nitritsalz, normales Salz, Meersalz

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